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Benvenuti nelle Cime

e nelle valli del Pasubio

La Signora delle CIme

Siamo una piccola Azienda Agricola, coltiviamo ai piedi delle Pasubio, in provincia di Vicenza. Canapa, ortaggi ed erbe aromatiche trovano un habitat speciale a quota 700.
Cerchiamo di mantenere più possibile Naturale la nostra attività agricola,
evitando concimi e pesticidi chimici e utilizzando la lotta integrata.
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In questo sito potete conoscere la nostra produzione e trasformazione
in particolar modo della Canapa Light: dalle infiorescenze all'olio CBD.

Ultime notizie

antiche varietà di fagioli

Le antiche varietà di fagioli che coltivo, raccontate in un articolo su Lira & Lira

Mi ha fatto molto piacere veder raccontata una parte del mio lavoro all’interno della rubrica “Colori e Sapori” del quindicinale locale Lira & Lira. Un’altra occasione per spiegare ciò che
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Selezione di canapa sativa - raccolta in campo - montagna

Canapa Sativa: cosa succede in campo?

Da alcuni giorni un’accurata selezione e la raccolta in campo aperto delle infiorescenze di canapa sativa ci sta impegnando e proseguiremo in seguito al processo di essiccatura e stagionatura in
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patate di montagna - valli del pasubio

Patate di montagna, raccolto 2021

Le cosiddette “patate di montagna” sono uno degli ortaggi (tuberi) che fanno parte del programma di rotazione delle colture assieme alla Canapa, tra le valli del Pasubio dove risiede la
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